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- 來(lái)源:
- 日期: 2020-11-30
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今年的圣誕節(jié)可能因?yàn)橐咔椋偢杏X(jué)缺少了點(diǎn)什么。不管怎樣，還是讓我們更新起酒單來(lái)，以最熱烈的紅狀態(tài)來(lái)度過(guò)這個(gè)圣誕，煥發(fā)新一年的精神。說(shuō)起圣誕主題的雞尾酒，沒(méi)有什么比圣誕老人外套顏色的酒更能體現(xiàn)圣誕氣氛了，這里有7款符合圣誕主題雞尾酒，請(qǐng)查收吧~
阿佩羅利口酒（Aperol）1大勺（15ml）
血橙汁 3大勺（45ml）
橙味苦精酒（orange bitters） 1滴
起泡酒（sparkling wine） 適量
新鮮水果 適量
制作方法：
阿佩羅利口酒或金巴利利口酒、血橙汁、橙味苦精酒倒入一個(gè)提前裝足量冰的酒搖中搖勻，過(guò)濾進(jìn)一個(gè)玻璃杯中，再在頂上倒?jié)M起泡酒，然后用橙子切片做裝飾。
Bloody Mary
血腥瑪麗
伏特加 45ml，蕃茄汁 20ml
半月形檸檬片 1片，芹菜根 1根
制作方法：
將冰塊倒入杯中，倒入伏特加。把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中，輕輕攪勻。以檸檬做裝飾，附上一根芹菜。
Pink
紅粉佳人
金酒 1盎司，石榴糖漿 1茶匙
牛奶 1盎司，蛋清 1個(gè)
冰塊 4-6塊，迭迭香 1支
制作方法：
在雞尾酒杯中加入冰塊，進(jìn)行冰杯；將調(diào)酒器分三段放于操作臺(tái)面上；將公杯里的蛋白（1個(gè)雞蛋的量）倒入調(diào)酒器底杯內(nèi)；量入檸檬汁和紅石榴糖漿；用量酒杯量入金酒1盎司，倒人調(diào)酒器底杯內(nèi)；用迭迭香裝飾即可。
Strawberry Daiquiri
草莓得其利
莫林草莓糖漿 50ml，百加得朗姆酒 50ml
冰塊 適量，新鮮草莓 適量
制作方法：
百家得跟草莓糖漿每樣放50毫升，進(jìn)去有冰塊的雪克壺里面。倒完后蓋上蓋子 用力搖啊搖 直到你覺(jué)得雪克壺表層有冰霜為止。用新鮮草莓裝飾即可。
關(guān)于調(diào)酒培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答：
問(wèn)：廣東有哪些比較好的調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校呢？求推薦一下謝謝！
答：佛山展翅調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校我上周去體驗(yàn)了一下他們的課程，挺不錯(cuò)的呀，你也可以過(guò)去看看
問(wèn)：有沒(méi)有比較靠譜的調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校？
答：現(xiàn)在調(diào)酒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比較多，水平也很魚(yú)龍混雜，建議去佛山展翅調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)?？纯?，那邊挺不錯(cuò)的，祝你好運(yùn)啊
問(wèn)：調(diào)酒師入門(mén)需要準(zhǔn)備些什么東西？
答：其中包括調(diào)酒壺，量酒器，吧匙，榨汁器（榨檸檬汁之類(lèi)的），冰夾，可能的話(huà)搞一個(gè)碎冰機(jī)和攪拌機(jī)。記得多準(zhǔn)備一些杯子（海波杯，三角杯，古典杯）。
問(wèn)：想學(xué)調(diào)酒需要具備哪些知識(shí)？
答：首先各種經(jīng)典的雞尾酒的配方 ，其次各種基酒的特性歷史。如果真的對(duì)調(diào)酒感興趣，建議去佛山展翅學(xué)?？纯?，那邊的老師教學(xué)挺好的！
問(wèn)：想學(xué)調(diào)酒，在哪里學(xué)比較好？
答：可以來(lái)佛山展翅調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校啊，學(xué)校老師都是調(diào)酒行業(yè)中的大神級(jí)別，講課有條理，清晰，對(duì)學(xué)生也很有耐心
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu)，具有多年的專(zhuān)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程，致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù)，建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。
