• 作者: aaayyi
• 來(lái)源:
• 日期: 2020-12-19
• 瀏覽次數(shù): 1751 次

 

灰雁伏特加
說(shuō)到伏特加，相信大家都不陌生，它是全球六大烈酒之一，要說(shuō)到全球最佳口感伏特加，那就只能是法國(guó)灰雁伏特加莫屬了。法國(guó)灰雁伏特加被譽(yù)為全球口感最佳的伏特加，今天我們就來(lái)看看它的歷史。1997年，西德尼·弗蘭克（Sidney Frank）出品了后來(lái)舉世聞名的奢華伏特加——灰雁。灰雁伏特加原產(chǎn)于法國(guó)干邑區(qū)，那里是高端葡萄酒和烈酒的故鄉(xiāng)，有著最悠久的釀酒傳統(tǒng)和最杰出的的釀酒師?；已惴丶泳x100%產(chǎn)自法國(guó)皮卡第地區(qū)（Picardie）的優(yōu)質(zhì)小麥和來(lái)自法國(guó)香檳區(qū)（Champagne）核心位置，經(jīng)過(guò)石灰層自然過(guò)濾的Gensac天然泉水釀造。自誕生以來(lái)，灰雁伏特加以飽滿(mǎn)圓滑并帶有微甜香氣、令人持久回味的口感得到了無(wú)數(shù)世人的追捧。而“全球最佳口感伏特加”的頭銜可不是隨便來(lái)的，而是世界評(píng)酒協(xié)會(huì)對(duì)其的贊譽(yù)。下面就讓我們通過(guò)一組圖片來(lái)了解灰雁伏特加的歷史。

灰雁口感和特點(diǎn)
灰鵝伏特加，英文名為“gray goose”，國(guó)內(nèi)一般譯作“灰雁”，灰雁伏特加產(chǎn)自法國(guó)，以法國(guó)小麥為原料，用石灰?guī)r地區(qū)的天然泉水釀成。它是世界公認(rèn)的頂級(jí)伏特加品牌，有兩個(gè)特點(diǎn)，一是香氣清淡純正，具有正宗的乙醇香氣，即一種若有若無(wú)的醇香；二是口感非常順滑，正如西方人常說(shuō)的“絲綢般順滑”?；已惴丶尤肟谟兄S富、柔和、順滑的口感。

伏特加的調(diào)酒狂歡
以上簡(jiǎn)單介紹灰雁伏特加了，現(xiàn)在重頭戲調(diào)酒環(huán)節(jié)開(kāi)始，用灰雁伏特加調(diào)制的雞尾酒，今天的第一款酒是灰雁伏特加血腥瑪麗。制作配方：少許鹽，胡椒，辣醬，沙司醬，檸檬汁，攪拌均勻，灰雁伏特加30-40ml，入杯，芹菜，迷迭香裝飾。

早午餐雞尾酒
今天的第二款酒是灰雁伏特加早午餐雞尾酒。制作流程：伏特加30，糖漿：10ml，少許檸檬汁，苦精幾滴，蘇打水。

灰雁伏特加特制酒水
今天的第二款酒是灰雁伏特加特制酒水。制作配方：青檸，6塊，細(xì)砂糖2勺，搗碎，伏特加40ml，搖和法。




關(guān)于調(diào)酒培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答：

問(wèn)：想學(xué)調(diào)酒，在哪里學(xué)比較好？

答：可以來(lái)佛山展翅調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校啊，學(xué)校老師都是調(diào)酒行業(yè)中的大神級(jí)別，講課有條理，清晰，對(duì)學(xué)生也很有耐心。

問(wèn)：去調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校上課有用嗎？

答：當(dāng)然有啊，不過(guò)選好學(xué)校是關(guān)鍵，調(diào)酒培訓(xùn)，我推薦你去佛山展翅調(diào)酒學(xué)校，那邊的調(diào)酒課程以實(shí)操課為主，學(xué)到的調(diào)酒技巧應(yīng)該會(huì)比較多。

問(wèn)：調(diào)酒課程學(xué)費(fèi)大概多少錢(qián)？

答：我們的課程費(fèi)用都是按照你選擇的不同內(nèi)容來(lái)收取的，你可以按照自己的喜好和費(fèi)用預(yù)算來(lái)選擇！

問(wèn)：調(diào)酒行業(yè)怎么樣，有前景嗎？

答：調(diào)酒師是當(dāng)代“香餑餑”的職業(yè)之一，很多人都轉(zhuǎn)行做調(diào)酒師啦！如果想做調(diào)酒師，就要趁早學(xué)習(xí)啦，學(xué)調(diào)酒，可以去佛山展翅調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校看看。

問(wèn)：花式調(diào)酒女生學(xué)好不好？

答：花式調(diào)酒女生學(xué)難度可能會(huì)大一點(diǎn)點(diǎn)，但是女生學(xué)花式會(huì)比較吃香，用心學(xué)都是沒(méi)問(wèn)題的。

佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu)，具有多年的專(zhuān)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程，致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù)，建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。