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新聞動態
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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡培訓學校
- 日期: 2016-02-17
- 瀏覽次數: 2437 次
怎樣才能做到這一點呢？唯一的辦法就是利用好社交媒體這一平臺。現如今，過于簡單的社交媒體策略早已無法滿足大眾消費者挑剔的味蕾。
社交媒體是否是你的心頭大患？
對于如何制定社交媒體策略，你是否毫無頭緒？
你的社交媒體平臺上是否永遠就只有那么幾個粉絲，還是你生拉硬拽過來的？
如果真的是這樣，請不要慌張，今天就為大家揭秘制定咖啡廳社交媒體策略的五大秘訣！
1、持之以恒
很多咖啡廳都有自己的社交媒體賬戶，但很少有人能做到持之以恒，你必須堅持定期推送新鮮的文章或資訊，否則你的賬戶便會慢性死亡。粉絲們會逐漸失去耐心，有人甚至會因此退訂。想要做到持之以恒雖然聽起來簡單，但隨著社交網絡種類的不斷增多，想要保證每天分別在不同的平臺上更新內容并不是一件容易的事情。
解決這一問題的辦法就是制定合理的推送策略，例如：微信公共賬號每周一和周日更新，圖片網站每周三和周五更新，博客每周四更新。微博則比較特殊，由于使用者數量眾多，你必須每天優先保證Facebook賬戶內容的更新與推送。
你可以使用軟件來使推送工作變得更加簡單便捷，如此類的軟件不僅能提示用戶何時上線，還能幫你制定合理的推送方案。
記住，社交媒體的功能不僅限于推送文章，它更是一種交流互動的工具。試想一下，如果你朋友圈上看到朋友買了件衣服，你為他點贊卻得不到任何回應是何感想？那種被人冷落的感覺肯定不好受，因此一定要避免你的粉絲遭受同樣的處境。如果你有了新粉絲，你首先要做的就是對他們的到來表示感謝。一句簡單的“謝謝”能讓人與人之間增添信任，會讓粉絲們感受到你對他們的重視。當有粉絲為你點贊或撰寫評論時，及時給予他們最真誠的回復與反饋。
2、切合主題
你見過有誰在“教你如何做派”的文章里添加球鞋或是牙膏的圖片嗎？
當然沒有，因為這些圖片與主題不符，千萬不要在你的文章中添加什么“咖啡師的新拖鞋”或是“快看女人咋停車”之類的與主題不相關的圖片或內容，這真的非常倒胃口。
粉絲們想要了解你的新產品，你何時推出新的拼配咖啡，怎樣制作新的巧克力蛋糕。對于粉絲們想知道的，你必須做到事無巨細，同時要注意他們的評論，從中挖掘粉絲們最感興趣的話題。
3、跟上潮流
精品咖啡工業在不斷發展壯大，你的咖啡廳必須成為其中的一份子，一定要跟上潮流。你也許會產生這樣的想法：“那些人做的才不是精品，我們做的才是”。這么想毫無意義，因為顧客想要的，就是你要做的。
我并不是要你盲目跟風，但至少你要了解當下的流行趨勢，如果你的顧客對某一種新鮮產品特別感興趣，嘗試去為他們提供相應服務，如果不能，至少要讓他們知道你時刻緊跟時尚潮流。
，別忘了利用好社交媒體。比如最近無麩質餅干特別火，你就需要在社交媒體賬戶上推送一些有關無麩質餅干健康功效的小文章。再比如咖啡師是否該堅持使用全脂牛奶，你可以就這一主題與粉絲展開互動，從而了解是否有必要在店里推出低脂牛奶咖啡或是特飲。
4、有針對性
你是否覺得自己在Instagram上推送的圖片連自己都看不懂？那是因為你選擇的圖片缺少針對性。如果你推送的是一張咖啡師拉花的圖片，那么這篇文章的主題就應當是“教你如何拉花”。一定要讓文章的內容有針對性，對每一件事都解釋的周到詳盡，因為閱讀文章的并非都是專業咖啡師，讀者的咖啡知識儲情況不盡相同。
尤其是在處理文字較多的文章時，盡量解釋清楚你想要說什么，不要給讀者留問題。類似“新的布朗尼，我等不及了！”的標題就不是很好，你是想說你推出了新的產品？還是你最近嘗到了新款的布朗尼蛋糕？“新”是指新鮮烘焙的，還是配方上有所創新？不如將標題改為：“我店正式推出新款巧克力碎布朗尼，價格實惠，與Flat White絕搭！限時供應，賣完為止！”。
5、堅持原創
網絡上的圖片、視頻、文章要多少有多少，但只有原創的才是最好的！你所推送文章的內容不僅要符合大眾口味，還必須在網絡的垃圾信息海洋中脫穎而出。
盡量不要盜用照片，嘗試自己去拍攝，因為你拍攝的照片里包含著你對構圖和照片主題的想法，這才是真正的原創。你可以利用各種P圖軟件讓照片更加美觀好看，相信我，這非常容易做到！
社交媒體真的非常神奇，它能夠完完全全地將你的咖啡廳展示在消費者眼前，有了它的幫助，你的銷售業績會蒸蒸日上！
